全来店×蚂蚁百宝箱：AI智能体重构餐饮服务链，开启变革新时代

一、技术融合：从底层架构到场景落地

全来店与蚂蚁百宝箱的深度合作，标志着连锁餐饮行业智能化转型的里程碑。双方基于蚂蚁百灵大模型开发的餐饮AI智能体，于2025年9月外滩大会首次亮相，其核心能力覆盖“一句话点餐、个性化推荐、精准营销、连锁管控”四大维度45。依托支付宝智能体开发平台蚂蚁百宝箱，全来店可调用预制行业模板，在1分钟内快速部署专业智能体，并一键接入支付宝小程序、App等多端生态，大幅降低技术落地门槛。

二、三大创新：颠覆传统餐饮服务模式

1.需求驱动的个性化点餐革命：以烘焙品牌“多乐之日”为例，用户通过支付宝“扫码”或“碰一碰”唤醒智能体后，仅需输入如“80元预算，两人份少糖套餐”的需求描述，系统即可实时解析口味偏好、健康需求、用餐场景等要素，生成动态推荐方案并完成“需求匹配→套餐组合→支付”全流程自动化闭环。相较传统固定菜单模式，效率提升超70%。

2.数据深挖激活潜在消费价值：智能体整合历史点餐数据，构建会员消费画像标签体系，精准识别“沉睡会员”并生成个性化唤醒策略。例如针对高频消费客群推送限量新品，或为低客单价用户设计满减券。该模式使营销转化率较传统广撒网式推广提升3倍以上，实现“千人千面”的精准触达。

3.连锁管控与情感价值双升级：通过多维度多级管控模块，智能体优化总部-门店协同效率：

运营侧：实时归集各门店库存、客流数据，为智能订货及营销决策提供依据；

体验侧：基于用户情绪分析优化服务话术，例如在售后场景中自动补偿不满意的顾客，弥补传统服务中的“情感链接缺失”痛点。

三、价值链重构：从效率工具到生态赋能

AI智能体重新定义了餐饮服务的交互逻辑与价值分配：

服务前置化：用户未开口，智能体已通过历史行为预判需求。例如常购咖啡的用户“碰一碰”设备后，自动推送今日新品及优惠券；

多模态交互降本提效：支持语音、文字输入，减少服务沟通成本50%，解放员工投入高价值服务；

生态协同效应：全来店借力收钱吧1000万商家生态，叠加支付宝流量入口与支付闭环能力，实现“技术-场景-商业”三位一体落地。

四、行业启示：智能体驱动的普惠化未来

此次合作不仅是技术方案创新，更为餐饮及零售业提供了可复用的智能化范式：

✅ 技术普惠：蚂蚁百宝箱的 MCP专区 支持30余项外部服务快速调用，LGUI低代码环境 降低开发难度，中小企业可低成本接入；

✅ 场景延展性：已验证覆盖快餐、茶饮、景区等全业态，未来可扩展至供应链管理、食安监管等深度场景；

✅ 经济模型重构：据实测，商户人效提升40%，库存周转率优化25%，印证“降本提效增利”的商业闭环。

“行业智能，一箱搞定”——蚂蚁百宝箱通过标准化智能体开发框架，正将智慧餐饮的实践复制至文旅、医疗、政务等千行百业。随着 Tbox超级智能体（动态调度多智能体协作）等技术的迭代，一个由AI重构的服务生态已加速到来。